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朝引きの鮮度抜群!絶妙な火入れで提供するトロける旨さのレバー
220円(税込)
当店に来たら絶対に召し上がっていただきたいのが「レバー」です♪朝引きの新鮮な豚レバーを炭火で絶妙な火加減で焼き上げ、トロけるような食感と濃厚な旨味を引き出しました◎臭みが一切なく、レバーが苦手な方でもきっと虜になります。
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【炭火焼き】香ばしさがたまらない!ジューシーな肉の旨味が溢れるやきとん串
165円(税込)
当店自慢の「やきとん串」は、新鮮な朝引きの肉のみを使用し、丁寧に手打ちしています。炭火でじっくり焼き上げることで、外は香ばしく、中はジューシーに仕上がります♪カシラやハツなど豊富な部位をご用意しており、各串を180円(税込)からご提供してます。
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じっくり煮込まれた深い味わい!お酒のアテに最高のほっこりもつ煮込み
528円(税込)
寒い日にもぴったりな「もつ煮込み」は、創業以来の秘伝の出汁でじっくりと煮込んでいます◎とろとろに柔らかくなったもつと、出汁が染み込んだ野菜が絶妙なハーモニーを奏でます。まろやかでコクのある味わいは、思わず日本酒や焼酎が進むやみつきになる一品♪
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朝引きの肉を絶妙な火入れで焼き上げてご提供
串焼きに使用するのは、新鮮な朝引き肉。店内で一本ずつ丁寧に串打ちをし、備長炭の炭火でじっくりと焼き上げています。経験豊富な職人が絶妙な火入れを施した串は、「たん」「シロコロ」「あみればー」「特製つくね」など豊富な品揃え!
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お酒が進む逸品が勢揃い◎
新鮮なもつを共に半日じっくりと煮込んだ「もつ煮込み」は、ぜひ食べて欲しい自慢の逸品!柔らかくもしっかりとした食感と自社ブレンドみそが染み込んだ奥深い味わいは、一度食べたら病みつきです。お酒に合わせる一品にいかがでしょうか?
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れば一
165円(税込)
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なんこつ
176円(税込)
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煮込み
528円(税込)
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マカロニサラダ
275円(税込)
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こぶくろ刺し
528円(税込)
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にぎやかで活気あふれる大衆酒場の雰囲気です♪仕事帰りのサク飲みにも、友人との賑やかな飲み会にも最適◎店内にはカウンター席とテーブル席を完備しており、お一人様からグループのお客様まで幅広くご利用いただけます。
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店内には、炭火で丁寧に焼き上げるやきとんの香ばしい匂いが漂っています♪カウンター席からは、職人が串を焼き上げる様子を間近で見ることができ、ライブ感あふれる空間を楽しめる◎温かみある大衆居酒屋のような安心感ある店内になってます!
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アットホームで温かみのある内装は、肩肘張らずリラックスできる空間です♪テーブル席は数名でのご利用にぴったりで、周りを気にせずお食事やおしゃべりを楽しめます◎大人数での宴会をご希望の場合は、貸切予約も可能ですので、お気軽にご相談ください!
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仕事帰りにフラッと一杯
平井駅徒歩1分の好立地!香ばしいやきとんと日本酒で一日の疲れを癒しませんか♪
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親しい友人とゆっくり堪能
豊富な種類の串焼きと一品料理を囲んで、大切な人との語らいの時間をどうぞ◎
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大衆酒場でのデートも◎
賑やかな雰囲気の中で、新鮮なもつ焼きを二人で楽しむ肩肘張らないデートに最適!
